Gli ultrasuoni per le piccole produzioni
Un servizio adatto a piccole attività.
Che non rinunciano a pensare in grande.
Natura e alta tecnologia:
l’eco-estrazione assistita ad ultrasuoni può essere utilizzata nelle cucine di qualsiasi ristorante, nelle piccole aziende agricole, comunitarie e sociali.
Senza additivi chimici, rapidamente, totalmente a freddo e con solventi naturali, è possibile ottenere varie tipologie di estratti in cui i sapori, i profumi, e anche la quasi totalità dei principi attivi della pianta sono concentrati.
La nostra tecnologia è totalmente approvata BIO e permette di certificare l’intera filiera.
Recenti studi universitari hanno dimostrato la presenza, nei prodotti ottenuti con i nostri estrattori, del DNA della pianta, inalterato e riproducibile. Questo non avviene con nessun altro metodo di estrazione.